طريقة عمل رز الصيادية الاسكندرانى
عن الوصفة
طريقة عمل رز الصيادية الاسكندرانى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1/2 كيلو أرز
- 2 1/2 كوب مرقة سمك
- 2 حبة بصل مفروم ناعم
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- زيت
طريقة التحضير
-
1
في قدر علي النار يوضع قليل من الزيت ويشوح البصل حتى يصبح ذهبي اللون.
-
2
تضاف المرقة والملح والفلفل ويترك المزيج يغلي ويتغير لون المياه إلى اللون البني.
-
3
يضاف الأرز ويترك على نار هادئة بعد أن يتشرب المرقة حتى تمام النضج ويقدم.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
